Sama-Sama München :: Chocolat & Fruits & Flowers
Westenriederstraße 21 80331 München-Viktualienmarkt Tel.: +49 89 291 633 79 Fax.: +49 89 242 699 20 Inhaberin: Wilhelmine Raabe Gerichtsstand: Amtsgericht München Steuernummer: 146 413 360 96 Wenn Schokolade sich fein macht, werden Pralinen daraus. Einfach daran vorbei gehen? das schafft wohl kaum einer, der seinem Gefühl an diesem besonderen Ort folgt. Ein fast unscheinbarer Ort mit einer anziehenden Kraft, die es schafft, dass so mancher Fußgänger doch wie verzaubert stehen bleibt und sich schließlich hinein locken lässt. Eine schmale niedrige Tür, umrahmt von thailändischen Blumenketten und Schalen voller Lotusblüten, lässt den Besucher mit wenigen Schritten in eine neue Welt treten. Mitten in der Münchner Altstadt duften 50 Quadratmeter Mini-Dschungel nach Schokolade, exotischen Früchten und Blumen, dass einem die Sinne schwirren. Was ist das für ein Ort, der Assoziationen von fernen Ländern, Farben und Genüssen weckt. Das Sama-Sama. Im Halbdunkel des Raumes versetzen der süße schwere Geruch reifer Früchte und das Aroma von frischem Gras die Kunden in eine Art Wachtraum. Umgeben von fremden Früchten, Pflanzen und Gerüchen fertigt Wilhelmina Raabe, Inhaberin des Sama-Sama, "wie vor 300 Jahren" ihre Prali-nen. Jede einzelne ist ein Kunstwerk mit ganz eigenem Charme, Massenware gibt es hier nicht. Ohne Konservierungs-stoffe und künstliche Zusätze, nur mit Fruchtzucker und Naturprodukten hergestellt, hat Frau Raabe ein Sortiment von über 120 Variationen geschaffen - und immer wieder kommen neue dazu. Ob chilischarfe Verführung aus Nougat, Macadamianüsse umgeben von fruchtigem Heidelbeermarzipan oder die geliebten Venusnippel, bekannt aus dem Film "Chocolat". Alle schokoladigen Köstlichkeiten der kleinen, feinen Pralinenmanufaktur sind handgemacht. Wer sich irgendwann doch von der süßen Pracht trennen kann, verabschiedet sich mit einem "Auf Wiedersehen und danke, Frau Raabe!" und der Frage, was das malaysische Sam-Sama eigentlich bedeutet. "Bittschön - gern gscheh'n!" When chocolate dresses up you get pralines. Simply pass it by? Not many who follow their senses to this very special place will be able to manage that. It is a rather quaint place with a kind of magnetism that forces many pedestrian to stop, spellbound, and be drawn inside. A narrow, low door, framed with Thai flower leis and lotus flower-filled bowls brings the visitor a couple of steps closer to a new world. This 538 square foot mini jungle in the middle of downtown Munich smells of chocolate, exotic fruits and flowers, a head-spinning combination. What place this is, this place that makes one think of far away lands, colors and sensations. It is the Sama-Sama. In the dusky room the sweet, heavy aromas of ripe fruit and freshly cut grass lull the customer into a trance-like state. Surrounded by unusual fruit, plants and aromas Wilhelmina Raabe, the owner of Sama-Sama, creates her chocolates "like they did 300 years ago". Each is a piece of art with its own charm. no mass production here! Made only with fructose and other natural ingredients, Mrs. Raabe has created 120 varieties and continues to add new creations. Hot, Chili Seduction made from nougat, macadamia nuts coated with blueberry marzipan or the beloved Nipple of Venus, made famous as an aphrodisiac in the movie "Chocolat". All of the delights made in this small chocolate factory are hand-crafted. When you are finally able to pull yourself away from this sweet paradise you should say "Auf Wiedersehen und danke Frau Raabe!" and you should ask for the meaning of sama-sama. Mrs. Raabe may well respond with: "Bittschön - gern gscheh'n!" Site gestaltet von: dot-couture.com